Cannabis sativa L. Manual de Producción del Estado de Nueva York
Daniela Vergara, Emerging Crops Specialist
Harvest New York
El Manual de Producción de Cannabis sativa L. del Estado de Nueva York tiene como objetivo proporcionar los dates y hallazgos actuales sobre el cultivo sostenible de todas las formas de C. sativa, tanto de cáñamo como de uso médico y recreativo a cultivadores y miembros de la industria del Cannabis. El fin del manual es que sus usuarios puedan lograr un rendimiento de alta calidad, rentable y conforme a las regulaciones. La producción de C. sativa se utiliza para el desarrollo de productos cannabinoides como lo son productos terapéuticos, o productos a base de cáñamo como la fibra y el grano. A medida que aumente la investigación y el conocimiento sobre el C. sativa, este manual se actualizará para incluir nueva información. Las perspectivas de los autores del manual están dirigidas en gran medida, pero no exclusivamente, a la industria en el Estado de Nueva York.
El manual también incluye información sobre el entorno regulatorio de la planta de C. sativa, una descripción de su cultivo, información sobre pruebas y clasificación, así como consejos sobre cómo producir un cultivo que cumpla con los estándares internacionales ambientales y laborales. Nuestro objetivo es ayudar a los cultivadores a maximizar el rendimiento, la calidad, la rentabilidad y la integridad del producto mientras se mantiene el cumplimiento regulatorio.
Upcoming Events
Pruning & Fruit Tree Health 101 (Flushing, NY)
January 25, 2026
11:00 AM - 1:00 PM
Flushing, NY
Join us at Ridgewood Community Garden for a free, hands-on workshop with CCE Harvest NY Urban Garden Specialist Karen Guzman. Participants will learn about basic tree maintenance and pruning techniques. Proper winter care helps trees conserve energy, prevent damage from cold weather, and prepare for growth in the spring. Whole Farm Climate Adaptation and Mitigation Planning (CAMP) Series
January 27 - February 17, 2026
Jan 27, Feb 3, Feb 10, Feb 17 | 11:30 am - 1:00 pm
Please join Ulster County CCE and CCE Harvest New York for a free four-part webinar and workshop series focused on building climate resilience on your farm. We will cover climate change adaptation and mitigation strategies, learn how to access locally relevant historical climate data, and begin a climate adaptation plan or disaster preparedness plan for your farm.By the end of the series, participants will be equipped with the knowledge and tools to identify vulnerabilities in their operations, determine which strategies best address the issue, and secure funding to support project implementation.
Tuesday, January 27, 2026, 11:30 AM - 1:00 PM
Tuesday, February 3, 2026, 11:30 AM - 1:00 PM
Tuesday, February 10, 2026, 11:30 AM - 1:00 PM
Tuesday, February 17, 2026, 11:30 AM - 1:00 PM
The Urban Farmer-to-Farmer Summit (TUFFS) 2026
February 4, 2026
2:30 pm - 5:00 pm
New York, NY
Join us for the 6th annual TUFFS! Every winter since 2021, the NYC urban farm community comes together for an afternoon of conversations and show-and-tell, an opportunity to see what other urban farmers have been working on, to ask questions, and to share what went well for you this year (and what didn't). It's also the biggest NYC CRAFT event of the year, a veritable who's-who of the city's urban farm scene, and a great place to connect with the only other people who really understand what it's like to farm in New York City.This year's TUFFS is at Pace University, including a tour of the campus' farm project.